Showroom permanente de 10:00 a 19:30h

Degustación de productos de la mano de los elaboradores de las bodegas y destilerías presentes

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PROGRAMA DE CATAS

Un espectacular programa de catas le permitirá conocer en profundidad los vinos más exclusivos de la mano de los propietarios de las bodegas participantes

- Debido al aforo limitado, sólo se permite la inscripción a una cata por persona
- La inscripción a las catas se abrirá el dia 10 de abril
- Para inscribirse a una cata, debe estar inscrito al evento

11:00 - 12:30

Cata vertical de Château d’Yquem. Donde la botrytis se convierte en leyenda.

Dirigida por Sandrine Garbay - Enóloga de Château d’Yquem.

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11:30 - 13:00

Las tradiciones son soluciones a los problemas olvidados. Una mirada a ciegas en el universo de López de Heredia.

Dirigida por Mercedes y María José López de Heredia - Biznietas.

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13:00 - 14:30

Port Master Class: The Art of Blending by Ramos Pinto.

Dirigida por Ana Rosas - Enóloga de Ramos Pinto.

 

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13:30 - 15:00

Tesoros subterráneos de Juvé Camps. Grandes Cavas de fincas: Mediona , Cuscona, Espiells y Can Rius.

 Dirigida por: 

Josep Jiménez - Director de Viticultura de Juvé & Camps. Antoni Cantos - Director de Enología de Juvé & Camps. Fernando Zamora - Catedrático de la Facultad de Enología de la URV y Presidente de la Comisión de Tecnología de la OIV.

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15:30 - 17:00

Cata vertical de Château Cheval Blanc. La evolución de un grande en el siglo XXI.

Dirigida por Pierre-Oliver Clouet - Director Técnico de Château Cheval Blanc.

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16:00 - 17:30

Viaje alrededor de la montaña de Corton. Selección de Grands Crus 2015 de Louis Latour.

Dirigida por Bruno Pépin - Director de Exportación de la Maison Louis Latour.

 

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17:30 - 19:00

Los terroirs de M. Chapoutier. Un análisis comparativo.

Dirigida por Mathilde Chapoutier - Propietaria de M. Chapoutier.

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18:00 - 19:30

España, tierra de blancos. El efecto del tiempo en grandes blancos nacionales.

Dirigida por grandes elaboradores nacionales.

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Programa de catas